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飼料配方中常用蛋白原料的限量

發布時間:2015-01-22 16:28  來源:廈門禾牧商貿有限公司   作者:佚名   點擊:
植物蛋白
原料 最大用量 優點 質量標準 注意事項
全脂
大豆
不限製 氨基酸組成平衡,賴氨酸含量高,高脂肪,能值高,膨化處理適口性好,乳豬料中應用為最佳 水分<10%
粗蛋白>38%
粗脂肪>37%
粗灰分<6%
尿酶活性 0.02-0.2%
PS70-85%
呈黃色,具烤香味,無明顯的外來物,無黴變、異味,顏色不能過深或過淺 含抗胰蛋白酶等抗營養因子,加工不當會影響其使用價值,需檢測其脲酶活性及PS值
豆粕
豆餅
乳豬料 25% 蛋白含量豐富,氨基酸組成較平衡,賴氨酸含量高,消化、吸收利用率高,為各類畜禽理想的蛋白質來源 豆粕豆餅
水分<12.5%   
13.0%
粗蛋白>44%
40.0%
粗脂肪>1.0%
8.0%
粗纖維<7.0%
6.5%
粗灰分<6.75%
6.0%
LAFB1< 30ppb
30ppb
尿酶活性 0.02-0.2%
PS70-85%
呈淡黃色,無明顯的外來物,無黴變、異味,顏色不能過深或過淺
含抗胰蛋白酶等抗營養因子,加工不當會影響其使用價值,需檢測其脲酶活性及PS值
棉粕 視棉酚含量定
肉雞 150ppm
肉豬 100ppm
蛋雞 50ppm
蛋白質及精氨酸含量高,與菜粕搭配使用效果較佳,對於反芻動物適口性好,利用率高 水分<12.0%
粗蛋白>38%
粗脂肪>1.5%
粗纖維<12.0%
粗灰分<6.5%
LAFB1 <30ppb
遊離棉酚<0.08%
呈褐至棕紅色,無黴變、
結塊、異味及異物
遊離棉酚>50ppm使蛋黃變綠色,需在日糧中添加硫酸亞鐵(5:1),並需檢測棉粕中粗纖維含量
菜粕 肉雞 5%
蛋雞 5-8%
肉豬 10-15%
氨基酸組成平衡,鈣、磷比例合適,富含葉酸、煙酸、膽堿 水分<12.5%
粗蛋白>35%
粗脂肪<1.5%
粗纖維<12.0%
粗灰分<8.0%
鹽酸不溶物<1.0%
呈淡褐至褐色,無黴變、
汙染、蟲害及結塊
含芥子酸和葡萄糖甙,用量過大會引起棕殼蛋具魚腥味,高戊聚糖使幼禽能值利用率低於成禽




(責任編輯:薑平)

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