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飼料配方中常用能量原料的限量

發布時間:2015-01-22 16:07  來源:廈門禾牧商貿有限公司   作者:佚名   點擊:
油脂
(一)添加油脂的目的
1、提高飼料能值,配製高能飼料
2、提高粉狀料的適口性及采食量,減少畜禽呼吸道疾病
3、降低飼料生產中的粉塵,改善工作環境
4、減少機械磨損,提高生產效能
5、為動物提供必需脂肪酸,並可改善色素和脂溶性維生素的吸收和利用
6、降低體增熱、減少熱應激
(二)
油脂的分類
1、動物油:包括牛油、豬油、雞油、魚油,主要成份為甘油三酯
2、植物油:包括棕櫚油、大豆油、菜籽油、玉米胚芽油等,主要成份為甘油三酯
3、飼料級水解油脂:為油脂及肥皂生產中所得的副產品,以脂肪酸為主,包括大豆油腳和菜油腳等
4、粉末油脂:經特殊處理使其外形呈粉末狀的一類油脂
(三)
油脂的質量標準
1、總脂肪含量大於90%
2、遊離脂肪酸小於10%
3、水分小於是1.5%
4、不溶性雜質小於0.5%
5、不皂化值:動物油小於1%,植物油小於4%
6、碘價:固體動物油 40-52; 液態動物油 52-60; 動植物混合油 60-100
榨油皂油腳 100-150; 大豆油和玉米油皂油腳 100-150; 其它為140以上

能量飼料
原料 最大用量 優點 質量標準 注意事項
甘薯 蛋雞 10%
肉豬替代玉米1/4
熱能與稻穀相似,紅心甘薯葉黃素含量較高 水分< 12.5%
蛋白> 3.5%
脂肪 >2.0%
纖維 <4.0%
灰分 <5.0%
呈片狀或細條狀,無發酵、黴變、結塊、異味及異嗅,無異物 蛋白含量低,生甘薯含生長抑製因子,通過加熱可改善消化性,消除不良影響
乳清粉 肉雞 4%
乳豬 25%
乳糖含量豐富,乳蛋白利用率高,具有可口的乳香味,適口性好,且含未知生長因子 水分< 5.0%
蛋白> 11.0%
脂肪 >0.5%
灰分 <9.0%
鹽分 2.5-3.5%
乳糖>65%
酸度2-3%
細菌總數<100個/g
大腸杆菌<10個/g
沙門氏杆菌陰性
乳清粉易結塊,應低溫保存,添加乳清粉日糧製粒溫度不宜太高
 

(責任編輯:薑平)

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